et.intervista/52 - mara monti
Doc, Denominazione di Origine Criminale
Spesso può capitare, quando si addenta un panino con il prosciutto crudo o si taglia, magari condita alla “caprese”, una mozzarella di bufala, di mangiare prodotti soltanto sulla carta made in Italy e di origine garantita. Non è raro, infatti, che sulle nostre tavole finiscano cibi scadenti e contraffatti con la diretta complicità