Milano lancia un bando europeo per il cibo sostenibile
Il Comune di Milano e Cariplo Factory hanno lanciato il bando “Sustainable Food System” con l’obiettivo di individuare soluzioni innovative con cui migliorare la sostenibilità dei sistemi alimentari di 11 città europee. Il bando, che fa parte del progetto Europeo Horizon 2020 Food Trails, è rivolto a startup e piccole medie imprese delle città aderenti al progetto.
Le realtà che si aggiudicheranno il bando, avranno l’opportunità di sviluppare progetti pilota nell’ambito degli 11 “Living Labs” (laboratori viventi di innovazione) di Food Trails stabilendo alleanze strategiche con una o più città, collaborando con gli stakeholder del sistema alimentare europeo e del panorama dell’innovazione, incontrando potenziali investitori.
Le aree tematiche dei progetti candidati sono sette: educazione e formazione; comunicazione e coinvolgimento; riduzione dello spreco alimentare; raccolta dati e monitoraggio; accesso al cibo sano e processi produttivi; agricoltura Urbana e orti; confezionamento dei prodotti alimentari.
Il progetto Food Trails di durata quadriennale (2020-2024) e finanziato dal programma Eu Horizon 2020, riunisce un consorzio di 19 partner europei, tra cui 11 città, 3 università e 5 organizzazioni, con capofila il Comune di Milano. Il progetto ha lo scopo di supportare le città nel progettare, sviluppare e implementare politiche alimentari innovative, sostenibili e inclusive.
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